距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制造商感到(dào)焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占(zhàn)全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材(cái)料问题(tí)供应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无人(rén)零(líng)售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购(gòu)商(shāng)表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网络上快(kuài)速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生(shēng)产商可(kě)能在几个(gè)月内就会面临阿拉(lā)伯(bó)胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和(hé)谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可(kě)口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意(yì)味(wèi)着配(pèi)方和(hé)生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的(de)更改可(kě)能带(dài)来的口感(gǎn)变化(huà)才让巨(jù)头(tóu)头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿(ér)”才(cái)是选购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但实际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中也(yě)要(yào)添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风(fēng)险，如(rú)可(kě)口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直(zhí)在(zài)储存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持三至(zhì)六个(gè)月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料(liào)、药(yào)品及日化(huà)行(xíng)业来说至关重要，即(jí)便在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经济制(zhì)裁(cái)时期，该类(lèi)目(mù)也始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定下(xià)来的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压(yā)力也(yě)会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则(zé)在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经(jīng)过冲突(tū)爆发(fā)地区，产(chǎn)自北科(kē)尔(ěr)多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口中心的阿(ā)拉(l手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州ā)伯树(shù)胶储(chǔ)存设(shè)施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速支援(yuán)部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝贵(guì)资(zī)源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严(yán)重(zhòng)影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和(hé)苏(sū)丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价信息(xī)披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮(lún)调价(jià)的时(shí)间并(bìng)不(bù)算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售(shòu)价上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯(bó)胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测或实(shí)际产量不(bù)及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等(děng)因素叠加(jiā)影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数(shù)4月(yuè)平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供应链(liàn)环节的(de)成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一(yī)季度全球价格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原(yuán)材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货价格和运(yùn)费(fèi)，公(gōng)司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将导(dǎo)致(zhì)一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华(huá)等在(zài)内的(de)食(shí)品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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