刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有哪些呢(ne)，刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些图片(piàn)，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的(de)知识，刀片(piàn)鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因为主要(yào)分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地区(qū)，所以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼(yú)有洄游(yóu)习性，它们(men)不(bù)仅能适应淡水环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁殖成(chéng)功后，它们会贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用将小鱼带(dài)入海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水(shuǐ)的(de)交界(jiè)处，比如我(wǒ)国的渤(bó)海、黄海和东海(hǎi)都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的(de)三分之(zhī)二(èr)。

　　成(chéng)鱼体长(zhǎng)可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活在热带和温带水(shuǐ)域(yù)，但(dàn)夏季有时(shí)可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长(zhǎng)，前部(bù)高(gāo)，向后(hòu)渐低(dī)；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于(yú)吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短，向后(hòu)伸(shēn)到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食(shí)一(yī)段时间(jiān)之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤(yóu)其(qí)是脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以(贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用yǐ)不饱和(hé)脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中(zhōng)，含有丰富(fù)的(de)鲜味氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例(lì)的活(huó)性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康有(yǒu)益的(de)动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞(cí)海》记载(zài)：“春夏集群(qún)溯河，分(fēn)别到河流上(shàng)游或(huò)在河(hé)口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南京(jīng)到(dào)南通(tōng)的(de)水(shuǐ)道，通常是(shì)刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规模的捕捞能力(lì)，所(suǒ)以，每年(nián)上市的刀鱼(yú)，其产(chǎn)量(liàng)在长江下游各(gè)县市中(zhōng)雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要(yào)叫卖(mài)的人(rén)一(yī)招引(yǐn)，围(wéi)者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的(de)就会忙(máng)得不亦乐(lè)乎。

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