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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄(shè)氏度(dù))的条件下，大部分酶(méi)和微生物的活性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似，也(yě)同(tóng)样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即(jí)使是在(zài)温度很低的(de)情(qíng)况下也同(tóng)样能正常(cháng)繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时(shí)间过(guò)长时黄鳝还(hái)是会(huì)有变质的(de)可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变(biàn)质的情(qíng)况，但是(shì)经过长时间的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继续食用的话(huà)价值不大，建议最好(hǎo)还是(shì)不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻(dòng)室(shì)里面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒性增强，不(bù)过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具有杀(shā)菌(jūn)的(de)作用，因此，刚(gāng)杀(shā)死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置在阴凉(liáng)通风的地(dì)方(fāng)，也能够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以把(bǎ)黄鳝放在箱子里面(miàn)，然(rán)后再放入一些(xiē)冰(bīng)块，这(zhè)样的作用是降低温度，黄(huáng)鳝在低(dī)温的环境下(xià)可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有(yǒu)什么(me)保存又保鲜的小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白质的食物(wù)，有滋(zī)养(yǎng)身体的养生功效(xiào)，新(xīn)鲜黄鳝(shàn)一(yī)旦死亡(wáng)之(zhī)后身体中的组氨酸会快速的分解(jiě)成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐(fǔ)败进程越(yuè)快、食(shí)用黄鳝的毒副作(zuò)用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻(dòng)层(céng)才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝放于(yú)水(shuǐ)桶(tǒng)或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就(jiù)可以(yǐ)，放置于阴凉(liáng)处;如(rú)果装黄鳝的桶或木(mù)盆太矮，在(zài)上(shàng)面加(jiā)个能通风的(de)盖(gài)子(zi)防(fáng)止逃跑(pǎo)，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中维(wéi)持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不(bù)仅(jǐn)会(huì)正常生长，还可以将身体里面的杂质和(hé)废(fèi)弃物(wù)排泄(xiè)出(chū)来(lái)。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗的动(dòng)物(wù)，而(ér)冰箱冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的(de)生命体征;家用冰(b币值是什么意思，硬币的币值是什么意思īng)箱(xiāng)经常需要打开(kāi)，很(hěn)不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不(bù)住，死在(zài)里面(miàn)也没(méi)有人(rén)知道，到(dào)时候很不好清(qīng)理(lǐ)，所(suǒ)以(yǐ)是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前后的(de)黄鳝最肥美，币值是什么意思，硬币的币值是什么意思于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一买就买很(hěn)多保(bǎo)存起来(lái)，但是黄鳝的保存并不像普(pǔ)通蔬菜(cài)那么容(róng)易，它对生存的(de)环(huán)境(jìng)很挑剔(tī)，在(zài)保存期间要时刻关注黄鳝的(de)状态，如(rú)果一(yī)旦发(fā)现有黄鳝死了，那(nà)么(me)就不要再食(shí)用了，黄鳝在(zài)死后(hòu)会(huì)产(chǎn)生大量病毒(dú)，人吃了对身体非常有害。

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