大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好不(bù)管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它(tā)都(dōu)是(shì)会(huì)有公母区分的，那么大(dà)闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什么地方是不能(néng)吃(chī)要扔掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进(jìn)行(xíng)选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要(yào)是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹(xiè)膏，生(shēng)活中(二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代zhōng)可以(yǐ)根(gēn)据自(zì)身喜好进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那么可以选(xuǎn)择吃(chī)母(mǔ)蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一(yī)样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉(ròu)之(zhī)间，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能(néng)吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖(gài)的(de)时(shí)候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个(gè)长的似三(sān)角形的东西就(jiù)是蟹胃，这(zhè)里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后(hòu)可以看到(dào)一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑(hēi)色东西(xī)上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是最(zuì)寒的东西(xī)一般情况(kuàng)不(bù)要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千(qiān)万(wàn)不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹(xiè)的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉也(yě)更(gèng)多(duō)一些,不像海蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了(le)两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性(xì二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代ng)的食(shí)物(wù),可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代蛋(dàn)白质及微量元素,对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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