菲律宾安蒂克(kè)省（Antique）是个(gè)位于班(bān)乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省(shěng)份，全省人口(kǒu)不过60万余，还(hái)不及国内大一(yī)点的县(xiàn)。3天前，一辆满载(zài)乘客(kè)的大巴(bā)在该(gāi)省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区(qū)因(yīn)为行驶速度过快一(yī)头栽进了(le)公(gōng)路边深约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详(xiáng)见《25人碎(suì)成渣(zhā)渣——菲(fēi)律宾中(zhōng)部大(dà)巴冲出(chū)道路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从这起(qǐ)车祸出发，我们大概就能知道，这里的地(dì)理状况了(le)。

蒂(dì)比(bǐ)奥水域栖息的海龟班乃岛(dǎo)是菲律宾第六大岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长滩(tān)岛是其(qí)附属岛(dǎo)屿。此外，菲(fēi)律宾(bīn)第四(sì)大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过(guò)。但说起(qǐ)安蒂克省，不要(yào)说外国人，连其他(tā)岛的菲律宾人知道的都比较少了。据说(shuō)安(ān)蒂克这个名字源(yuán)自当(dāng)地(dì)一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米长，最初来的西(xī)班牙(yá)殖民者大概是被这种蚂蚁(yǐ)咬怕(pà)了，就将之用作地(dì)名。所(suǒ)以真正的名称其实应该是黑蚂蚁省。

安(ān)蒂克省位(wèi)于(yú)米沙(shā)鄢群岛(dǎo)的最西边不(bù)过，如果(guǒ)你愿意花时间离开游客如织的长(zhǎng)滩岛、甘蔗(zhè)田遍地(dì)的西部平(píng)原和(hé)菲岛交通最通畅(chàng)城市伊洛(luò)伊(yī)洛，来到(dào)黑(hēi)蚂(mǎ)蚁省(shěng)在(zài)错综复杂的河流与幽深的(de)原始森林中穿(chuān)梭，你(nǐ)就会发(fā)现每个旅行者(zhě)都可遇(yù)而不可求的(de)美景和(hé)惊喜。

伊拉(lā)努-布基农梯田(tián)伊拉努-布(bù)基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部山区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡(hú)劳(láo)-胡劳(láo)岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色(sè)沙滩(tān)，并不(bù)逊色长滩岛多少(shǎo)，最重要(yào)游(yóu)客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾(bīn)最完美的珊(shān)瑚礁(jiāo)和海洋生物群(qún)。班乃岛最高峰(fēng)马(mǎ)贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖(hú)和山谷(gǔ)间(jiān)依次坐落的(de)14个(gè)瀑布… …

马贾阿(ā)斯山(shān)

值(zhí)得一提(tí)的是，已故知名(míng)菲(fēi)华(huá)政(zhèng)治家、前参议员、前(qián)马尼拉市(shì)长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯洛与(yǔ)老杜在(zài)一次(cì)选举集会(huì)上

沿着水流湍急(jí)的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山村河(hé)谷处处架起的大铁(tiě)锅。而且，往(wǎng)往大铁(tiě)锅底下柴(chái)火在燃烧，笑意盈盈(yíng)的(de)美(měi)女猛(měng)男们惬意地(dì)躺在了蒸汽四(sì)溢(yì)的锅中间。

“铁锅炖(dùn)活人(rén)”，或(huò)者说(shuō)卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的(de)洗浴方式(shì)，源自这片大海与(yǔ)高山之间交通不便(biàn)偏(piān)远区域生活的土著部(bù)落。相(xiāng)传，居住在这里的土著以狩猎为生，需(xū)要(yào)长途跋涉追(zhuī)踪猎物(wù)，困(kùn)乏的时候(hòu)就在凹(āo)陷的(de)大石(shí)板下用柴火烧热河水，加入本地独(dú)有(yǒu)的解乏提神草药用来泡澡，达到增强体力与免疫力的目的。据说这种泡澡方式(shì)承袭了至少上千(qiān)年。

蒂(dì)比奥河，源自马贾阿斯(sī)山。虽然(rán)处于热带(dài)，但高山河谷之间尤其是晚上(shàng)的气温并不高。久而(ér)久之(zhī)，这里成了避(bì)暑胜地(dì)。河流附近的(de)土著也(yě)因为旅游业的(de)关系纷(fēn)纷搬到河(hé)边(biān)生活(huó)，青壮年男性依旧(jiù)出门狩猎或采药(yào)伐木，女人们则专(zhuān)门为游客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴生(shēng)活，也有吊(diào)脚楼式的(de)草木(mù)屋提(tí)供(gōng)给游(yóu)客短暂居住。渐渐地各(gè)种独(dú)特的水上餐(cān)厅和(hé)度假(jiǎ)村民宿也遍及河流两岸(àn)。

不(bù)知什么时候开始，游客们不再满(mǎn)足(zú)于土著们提供的茶水与食物，反而对他们别(bié)具一格(gé)的泡澡(zǎo)方式开始感兴趣。于是(shì)就衍生出了当(dāng)地最具(jù)特色(sè)的(de)旅(lǚ)游(yóu)主(zhǔ)题：铁(tiě)锅(guō)炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词其实是土(tǔ)著语言(yán)中“大铁锅”的意(yì)思(sī)。这种大锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗(zhè)水的用具。据说若干年前，下(xià)游的制(zhì)糖厂更新换代后淘(táo)汰(tài)了一(yī)批(pī)大铁锅，土(tǔ)著知道后买来(lái)替(tì)代加(jiā)热(rè)缓慢(màn)又容易碎裂的石板，从而(ér)可(kě)以随时更换(huàn)洗浴(yù)场地又容易加热的大铁锅(guō)成了泡澡的主角。虽然土(tǔ)著(zhù)们不用再(zài)像祖先(xiān)们那般(bān)繁琐(suǒ)，但采集新(xīn)鲜草药与加(jiā)热试温(wēn)仍需要一个小时左右，因此游客(kè)们仍需要(yào)提前预约(yuē)才能尽情享受。

铁(tiě)锅分很多种(zhǒng)，从单人双人(rén)到家(jiā)庭甚至超大(dà)型号(hào)应有(yǒu)尽有(yǒu)，草药也分美容养生与(yǔ)提(tí)神醒脑等等区别。因泡澡的水直接取自蒂(dì)比奥河(hé)，草药也(yě)是当地随处(chù)可(kě)见(jiàn)的(de)天然植物，因此，铁锅(guō)泡澡的价(jià)格一直很低。

土(tǔ)著说(shuō)，价(jià)格大致分为三种(zhǒng)：某些要爬树摘的(de)树叶需(xū)要另加25披索（约3.2元人民币(bì)）；带花瓣的草药因药(yào)性更(gèng)容(róng)易被吸收，又(yòu)会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其他普通双人锅(guō)的人均消费基本(běn)都在每(měi)半小时250披(pī)索左右。

具体的(de)养生效果如何，谁也不(bù)敢保证，但摆在眼前(qián)的视觉效果还是非(fēi)常(cháng)震撼人心(xīn)的。值得一提的是，铁(tiě)锅(guō)因(yīn)制(zhì)糖使用而(ér)厚(hòu)度远超寻常，虽然导(dǎo)热速度并不(bù)快却能持(chí)久保温(wēn)，水温可根(gēn)据(jù)游客(kè)自行选择并由土著女性监督控(kòng)制，由于草药(yào)被热水烫过后会(huì)散发(fā)出令人放松的香味，很多游(yóu)客会在不(bù)知不觉中(zhōng)“昏(hūn)迷(mí)”（睡着）。

试想(xiǎng)一下(xià)，在如(rú)此原始的自然环(huán)境中(zhōng)，一面侧耳听水声(shēng)潺潺，鸟语花香，一面享受泡(pào)澡给身体带来的慵懒(lǎn)舒(shū)缓感，您还介(jiè)意用“铁锅活煮自己(jǐ)”么？

需要提醒(xǐng)一下的是，夜间山区(qū)的气温会(huì)很低(dī)，在泡澡(zǎo)之前请(qǐng)一定要带上(shàng)毛巾，因为一旦离开铁锅，你就会被冻的(de)瑟(sè)瑟发抖，如果(guǒ)不想像兔子一(yī)样跑到(dào)你的房间(jiān)的话(huà)，毛巾裹身是必(bì)须的。

游客在河边享(xiǎng)用(yòng)本地美食

游客体验溪流漂流

小情侣在(zài)瀑(pù)布边留影纪(jì)念土著说(shuō)，蒂(dì)比奥这个词源自河岸边(biān)高大(dà)的(de)芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙(yá)人(rén)很难发出这个音，于是(shì)演化(huà)成(chéng)了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇也(yě)被(bèi)命名为蒂比奥。

除了(le)铁锅炖活人，游客们(men)还可以徒步前往数公里外的(de)巴顿·巴托瀑(pù)布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂(dì)比奥河划皮划艇和(hé)漂流，以及前(qián)往(wǎng)古(gǔ)色古香的(de)梯田(tián)进行文(wén)化沉浸之旅。

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