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怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行怀瑾握瑜含义红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的(de)。关于红薯怎样挑(tiāo)才甜呢以(yǐ)及(jí)红薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红(hóng)薯比较甜(tián)，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

红薯能(néng)够生(shēng)吃(chī)吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食物(wù)，能(néng)够生(shēng)吃(chī)红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引起中毒，但生红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收(shōu)，有或许由于消化(huà)不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生(shēng)红(hóng)薯做(zuò)熟，才可让红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉发生变(biàn)化，相(xiāng)对更易消化(huà)。

　　一起不主(zhǔ)张食用过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中(zhōng)含有(yǒu)一种气化酶，会导致(zhì)食用红薯后产气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯(shǔ)有四种，分别是红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄心红薯(shǔ)和(hé)紫心红(hóng)薯。

　　红(hóng)心(xīn)红薯的滋味甜美，口感(gǎn)比较脆(cuì)爽(shuǎng)，含(hán)糖量十分高(gāo)，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口(kǒu)感(gǎn)上糯而(ér)不腻，一(yī)般(bān)用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常见的(de)一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法(fǎ)，口感(gǎn)也是(shì)十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是特别好(hǎo)，可(kě)是养(yǎng)分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的(de)口感不(bù)同也比较大(dà)，在购(gòu)买(mǎi)的时(shí)分依据(jù)自己(jǐ)的(de)需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观(guān)。

　　首要咱们最直观能(néng)看到(dào)的便是红(hóng)薯的外观了，在购买红薯的时分，咱们能够(gòu)先看下红薯的外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑(huá)地进行(xíng)购买(mǎi)，假如红薯外表皮是高低不平(píng)或(huò)许(xǔ)有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了，这种有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或许会怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行怀瑾握瑜含义有蜕(tuì)变(biàn)的问题，假(jiǎ)如是(shì)外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄(jì)存过久，水分有些丢失(shī)掉了怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行怀瑾握瑜含义，还(hái)有便是发(fā)芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的(de)形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较好的，由(yóu)于这种红(hóng)薯在成(chéng)长的(de)过程中(zhōng)养分(fēn)吸收得比较均匀，养分(fēn)价(jià)值更好(hǎo)，圆润的红薯(shǔ)看起来比较美观，可是相比较来说，两(liǎng)头尖、中心(xīn)粗的(de)红薯口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放进购(gòu)物袋(dài)的(de)时分，能(néng)够随手捏一下红(hóng)薯的头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起来比较紧实怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行怀瑾握瑜含义的(de)，假(jiǎ)如是(shì)捏(niē)起(qǐ)来比较软的话，有或(huò)许是水分丢失导致的，就(jiù)没有那么新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧实水(shuǐ)分也比较足(zú)的(de)。