生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)？按叶子的(de)成(chéng)长状况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢(ne)以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸是什么关系叫是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗侄子，侄子算自己后人吗(xián)的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么是咸的(de)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识(shí)：

生(shēng)菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能(néng)够生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步(bù)养分利(lì)用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是(shì)也或许引发(fā)急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么挑(tiāo)选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值(zhí)较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意(yì)调查(chá)叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生菜叶(yè)片(piàn)色(sè)彩为翠绿色(sè)，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩就会变(biàn)成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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