切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之(zhī)前需要先将南瓜里面的(de)瓜(guā)瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样的做法的目(mù)的是为(wèi)了防止水分的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层(céng)就(jiù)好了，这样(yàng)也不用(yòng)担(dān)心(xīn)变味。

切开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置在干燥的地(dì)方能够(gòu)保存一年(nián)左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚固的食(shí)物，可以保存的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的南(nán)瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内(nèi)的(de)温度，南(nán)瓜(guā)适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际(jì)上可(kě)以在常温下储(chǔ)存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很多(duō)，因此在选(xuǎn)择时也会有(yǒu)一定(dìng)的差(chà)异(yì)，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则(zé)要选择绿(lǜ关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗)色的(de)发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟。<关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗/p>

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜(guā)子(zi)饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不(bù)佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤(shāng)口，经(jīng)过一段(duàn)时间，这些黏(nián)液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上(shàng)也会有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂(tú)上一层(céng)白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样(yàng)的南瓜可以保存(cún)更久关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗，而(ér)且(qiě)味道(dào)也更甜美。

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