鹅(é)颈藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石峰云南有哪几个市 云南是几线城市中，生长状态是一簇一(yī)簇(cù)的，靠(kào)食用水中的(de)微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又俗称(chēng)来自地(dì)狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意(yì)思，二是因为它(tā)们(men)生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说(shuō)它是一种比较常见的海(hǎi)洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得(dé)非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却(què)是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的(de)海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至(zhì)达到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是(shì)大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋均有(yǒu)分(fēn)布，就我国(guó)而言则主要分(fēn)布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后全(quán)螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品(pǐn)之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离(lí)开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们(men)的(de)食用(yòng)量(liàng)只增不(bù)减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng云南有哪几个市 云南是几线城市)壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价，约合(hé)人民(mín)币9400块，差不(bù)多1万块了(le)。

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