近一(yī)个月来，“淄(zī)博烧烤”话题持续火热并吸(xī)引了全国各地的关注。小红(hóng)书数据显示，“淄博烧烤”一词在(zài)清明节(jié)后，搜索指数(shù)一(yī)周内上(shàng)涨了4.8倍，是(shì)上月同期的7.6倍。“淄博(bó)烧(shāo)烤”在短视频两斤大概有多重参照物，2斤有多重？平台的搜索(suǒ)量也出(chū)现暴涨趋势，截(jié)止4月18日，“淄博烧烤”话题(tí)在抖音平台共有38.2亿次播放量。

　　因(yīn)烧烤(kǎo)火(huǒ)出圈，3月以来淄博火车站周末发送旅客量连创(chuàng)3年来单日新高，其中不少都是前来品尝“淄博烧烤(kǎo)”的(de)游客(kè)。多(duō)个OTA平台数(shù)据显示(shì)，淄博位列“五一”期间高铁热(rè)门(mén)目的(de)地(dì)榜单。

　　目前，淄博市现存烧烤相关(guān)企业3220余家，行业前景十分广阔。在全国50余万家(jiā)的烧烤企(qǐ)业(yè)中，为何“淄博(bó)烧烤”能走(zǒu)红？“淄博烧烤”走红后(hòu)又给这座(zuò)城市带来了哪些商机？本期钛媒体·钛度(dù)图闻试图从数据层面做(zuò)复盘。

　　“淄博烧烤”火爆网络 从大(dà)学生到(dào)中年人都为之心动　

　　在(zài)近一个月的时间里，“淄博烧烤”及(jí)其相关话题火爆出圈，在(zài)包括微博(bó)、抖音、小(xiǎo)红书等(děng)平台迅速(sù)传播。

　　“淄博烧烤”的第一波热(rè)度(dù)出现在3月(yuè)5日左(zuǒ)右，“大学生(shēng)组(zǔ)团到淄博吃(chī)烧烤”这一话(huà)题让“淄(zī)博烧烤”在小红(hóng)书及抖音平台出现(xiàn)了第(dì)一个热度小高峰；3月10日，淄博(bó)市为烧烤专(zhuān)门(mén)开了一场(chǎng)新闻(wén)发布会，因此(cǐ)在3月(yuè)11日，微博、小红(hóng)书及(jí)抖(dǒu)音均出现(xiàn)了热度高峰(fēng)。

　　4月(yuè)8日，抖(dǒu)音大V博主摸底淄(zī)博10家烧烤摊位，发现(xiàn)没(méi)有(yǒu)一家店铺缺斤少两，淄博当地人(rén)实在真诚的品质再次把(bǎ)淄(zī)博烧烤推上高热(rè)度(dù)。“淄博烧烤(kǎo)”的传播度迅(xùn)速扩大，也离不(bù)开官方的(de)助推，从加开(kāi)24列从济南(nán)至淄(zī)博间的周(zhōu)末往(wǎng)返“烧烤专列(liè)”到新增21条定制烧烤公交专线等一系(xì)列“保姆式服务”出(chū)台，“淄(zī)博烧烤”热度(dù)在各大平台不(bù)断(duàn)上升，“淄博烧烤(kǎo)”及(jí)“淄博”这(zhè)一城市成为互联网最新顶流。

　　助推“淄博烧(shāo)烤”走红(hóng)的群(qún)体是谁？巨量算数数据显示(shì)，在抖音平台(tái)上，山东(dōng)省济南市观看(kàn)“淄博(bó)烧烤”相关(guān)话题(tí)视(shì)频(pín)的人群(qún)最(zuì)多，其次是北京市(shì)和山(shān)东省青岛(dǎo)市。而在年(nián)龄分布上，不管是18岁的(de)大学生，还(hái)是50岁(suì)+的中年(nián)人，都(dōu)对“淄博烧烤”十分心动。其中，31-40岁年龄段的(de)人群最爱(ài)观看“淄博烧(shāo)烤”相关(guān)视(shì)频(pín)，占比近3成；其(qí)次是24-30岁的人群，18-23岁的人群排名(míng)第三。综合来看，18-40岁的(de)年轻消费群体是(shì)“淄博烧烤”的(de)忠实粉丝，占(zhàn)比超8成(chéng)。

　　“淄(zī)博烧烤”行业(yè)增势(shì)迅(xùn) 猛价(jià)格与爆火前(qián)相差(chà)不大

　　在“淄博烧烤”持续火爆的同时(shí)，为营(yíng)造良好消(xiāo)费环境(jìng)，淄博官方也发(fā)布规范经营者价格行(xíng)为提醒告诫(jiè)书(shū)，包括烧烤等商户(hù)执(zhí)行(xíng)市场(chǎng)调节价的(de)，要依法合理制定价格(gé)标准(zhǔn)，依法明码(mǎ)标价，不得拒绝或不履(lǚ)行价格承诺，不得随意涨价(jià)，严禁(jìn)收(shōu)取未(wèi)标明(míng)的费(fèi)用欺诈消费者等。

　　因此，“淄(zī)博烧烤(kǎo)”的整体价格与爆(bào)火前相差不大。“淄博烧烤”的价格比较便宜(yí)，肉类的价格(gé)基本为1.5元(yuán)-3元/串，海鲜类价格(gé)约为3-6元(yuán)/串，素菜价格基本为(wèi)1元/串。而“淄博烧烤”灵魂所在的小饼价(jià)格为2元/袋，小(xiǎo)葱酱价格基本在5-10元/份。

　　有游客(kè)表示，即使点上(shàng)20串五花肉，用上一包小饼加蘸料，三四十块(kuài)就(jiù)能吃很(hěn)饱，性价(jià)比极高。

　　淄博市烧烤行(xíng)业目前正处(chù)于快速发展(zhǎn)的阶段。企(qǐ)查(chá)查数据(jù)显示，2012-2014年间(jiān)，淄博市每年新增(zēng)注册烧烤企(qǐ)业在20家左右(yòu)；从2015年以(yǐ)后，淄博市烧烤(kǎo)企业每年新增(zēng)注(zhù)册量均超百家，呈快速增长态势(shì)。其中，2021年，淄博市烧烤(kǎo)新增企业注册量为620家，达十年(nián)间之最(zuì)。截止(zhǐ)2023年4月18日，不到4个(gè)月的时间，淄博(bó)市烧烤(kǎo)新(xīn)增企业已(yǐ)达541家，比2022年(nián)全年新增数(shù)量只(zhǐ)差40家。目前(qián)，淄(zī)博(bó)市(shì)现(xiàn)存烧烤(kǎo)相关企业(yè)3220余家。

　　淄(zī)博烧(shāo)烤“烤火”一座城 淄博成新晋(jìn)网红城市

　　自“淄博烧烤”火(huǒ)了以(yǐ)来，淄(zī)博成为新(xīn)晋旅(lǚ)游网红城市，淄博各(gè)火(huǒ)车站(zhàn)客(kè)流(liú)量持续升温，全国各(gè)地的游客纷纷去淄博吃烧(shāo)烤，烧烤成为(wèi)了淄博市(shì)的新名片。

　　据统计(jì)，3月(yuè)以来，淄博(bó)火车站日均(jūn)发送旅客(kè)1.9万人次、到(dào)达旅客(kè)2万(wàn)人次，到发旅客数(shù)量(liàng)呈(chéng)持续上(shàng)升趋势，并(bìng)打破近三年来车站单日到发旅客(kè)数新高(gāo)。尤其(qí)是周(zhōu)末时间(jiān)，客流量(liàng)更为旺盛(shèng)。其中3月(yuè)18日，淄博站发送旅(lǚ)客2.38万人次，到达3.3万人(rén)次，合计(jì)5.68万人次，比春运(yùn)客(kè)流量还要大。

　　3月31日-4月23日(rì)，国铁济南局加开24列从济南(nán)至(zhì)淄博间的周(zhōu)末往返“烧烤专列”，40分钟左右就可(kě)到达(dá)。淄博市客流量再创新高。4月15日，淄博火车(chē)站(zhàn)到达旅客32602人次、发送旅(lǚ)客51033人次，到发合计83635人(rén)次，创车站(zhàn)单日到发(fā)旅(lǚ)客(kè)数历(lì)史纪录(lù)。

　　山(shān)东省内的人群(qún)凭借着地(dì)理优势，在周末来一场说走就走(zǒu)的旅行更为(wèi)便捷。百度迁徙平台数(shù)据显示，在(zài)“淄博烧烤”走红前，迁入(rù)淄博(bó)市的(de)客源(yuán)地前十榜单中均来自(zì)山东(dōng)境内的城市，但在两斤大概有多重参照物，2斤有多重？(zài)走红后，天津市和北京市也跻(jī)身(shēn)前(qián)十榜单中。其中，迁入淄博市的最(zuì)大客源地从滨州(zhōu)市变成了济南市，毕竟从济南(nán)坐(zuò)高铁过去最(zuì)快仅需要22分钟。

　　淄博烧(shāo)烤“烤火”了淄(zī)博市。OTA平台数据显(xiǎn)示，4月(yuè)14日、15日(rì)两(liǎng)天，“淄(zī)博(bó)”火(huǒ)车票搜索增幅(fú)位居全国第一，环比增(zēng)长988％。4月15日，“北京南-淄博”火(huǒ)车票(piào)开售不到1分钟就被秒空。

　　随着游客扎堆出行，淄(zī)博也即将迎接(jiē)近年来最火热的“五(wǔ)一(yī)”。数(shù)据显示(shì)，“五一”期(qī)间(jiān)高铁热门目的地榜(bǎng)单中淄(zī)博均位列前十。与此同时，烧烤也带动了淄博(bó)市(shì)旅游服务(wù)业等的发(fā)展。OTA平台数据显(xiǎn)示，“五一(yī)”期间淄(zī)博旅游订(dìng)单（含酒店、景点门(mén)票）同比增长超2000％，“五一”期间淄博(bó)市的住宿预订量较2019年上涨(zhǎng)800％，增幅位居(jū)山(shān)东第一(yī)。

　　如(rú)今，淄博市(shì)正在抓住机遇，烧烤(kǎo)打开的“流(liú)量入口”成(chéng)了淄博市发展的新契(qì)机。淄(zī)博当地的文旅局(jú)纷纷(fēn)出战，文(wén)旅局两斤大概有多重参照物，2斤有多重？长成为(wèi)“淄博文(wén)旅推荐官”，在(zài)高(gāo)铁上开直(zhí)播教网友(yǒu)如何品味“淄(zī)博烧烤”，更新城(chéng)市形象(xiàng)，让淄博的热(rè)度持(chí)续升温。

　　另外(wài)，淄博(bó)相(xiāng)关部(bù)门还(hái)开始从烧烤(kǎo)延伸至人(rén)才招引等领(lǐng)域，为符合条件的来淄求(qiú)职、就业的青(qīng)年学(xué)生提供入(rù)住优惠条件和生活补贴。

　　用烧烤(kǎo)带火(huǒ)一座城，背后离不(bù)开(kāi)政策的的扶持和完善的(de)发展理念。借着烧烤热潮，淄博把线上(shàng)“流量”转化(huà)为(wèi)线下“留量”，“淄博烧烤”火出圈(quān)成(chéng)为必然(rán)。

未经允许不得转载：旺华配资网_2020年最专业的大型配资平台_股票配资公司 两斤大概有多重参照物，2斤有多重？