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黍米可(kě)以(yǐ)减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以减肥(féi)的(de)。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血(xuè)压(yā)的(de)功效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大(dà)量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多余的(de)脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一些(xiē)黍(shǔ)米能达到很好的(de)减肥效果。

　　其(qí)次黍(shǔ)米(mǐ)里面含(hán)有(yǒu)非常多的微量元素和(hé)钾(jiǎ)元(yuán)素，而且还(hái)有(yǒu)很多其他(tā)的营养(yǎng)物质，具(jù)有降血(xuè)压(yā)和治疗(liáo)贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同一种物质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄(huáng)米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以(yǐ)及维生素(sù)E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养元素(sù)。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　 秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边缘具粗(cū)糙(cā风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪o)刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维(wéi)、灰分(fēn)。

　　黍米中还(hái)含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十分(fēn)重(zhòng)要。

大黄米是什(shén)么(me)米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作物(wù)，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的一种农作物，含有的人体必需(xū)的八(bā)种氨基酸的含量均高于大(dà)米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎是大米和(hé)小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(c风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪āo)刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等(děng)长，大(dà)多(duō)为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或(huò)椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色(sè)或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种类型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者(zhě)为(wèi)黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　 本植物的(de)根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维(wéi)含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百科–大黄米

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