意大利红烩是(shì)什么东西(xī)？意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较特别的(de)烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩是什(shén)么东西(xī)以及意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西，意大利红烩是什(shén)么味道(dào)，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么(me)味道好(hǎo)吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做(zuò)的(de)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家(jiā)。意大利是一个高度(dù)发达(dá)的资本主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的(de)创始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公(gōng)约(yuē)、八国集团和联合国等重要国际(jì)组织的(de)成员,意大利共拥有54个联合国教科文组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩(huì)是(shì)什么东西

　　意(yì)大利红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带有(yǒu)番茄的(de)清新(xīn)，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利(lì)红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅(guō)中翻(fān)炒出香(xiāng)味，之后放为什么梅西的人缘远比c罗好入切好的西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入(rù)番(fān)茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差不多(duō)变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到(dào)汤(tāng)汁完(wán)全收(shōu)干(gàn)，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么意(yì)识(shí)

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热(rè)，放入(rù)胡萝卜、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和(hé)黄(huáng)油(yóu)烧(shāo)热，倒(dào)入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后(hòu)放(fàng)入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将(jiāng)牛肉(ròu)块放在盘(pán)内，再将锅里的(de)原(yuán)料汁浇在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法(fǎ)香，为什么梅西的人缘远比c罗好黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个(gè)小时，在水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://为什么梅西的人缘远比c罗好hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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