距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余。据路透社(shè)报道，苏丹(dān)武(wǔ)装(zhuāng)冲突不(bù)仅造(zào)成了人道主义危机，也(yě)意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的(de)关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的我国最穷的5个城市，哪一个省最穷阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问(wèn)题供应不(我国最穷的5个城市，哪一个省最穷bù)稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道(dào)已断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北京等(děng)地可(kě)口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠(qú)道(dào)，有四川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一(yī)波涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全(quán)球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的(de)风(fēng)险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业中主要作为(wèi)稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可(kě)以(yǐ)让(ràng)汽水中的(de)二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)更(gèng)稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大(dà)部分产(chǎn)自于(yú)横(héng)贯(guàn)非(fēi)洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体量的(de)公司，更换(huàn)添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨(jù)额花费还是其我国最穷的5个城市，哪一个省最穷(qí)次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带来(lái)的口感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于(yú)汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合(hé)利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品中也要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息(xī)人士表示，由(yóu)于(yú)担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会(huì)保持三至六(liù)个月(yuè)的存储(chǔ)量(liàng)，以(yǐ)免出(chū)现供应(yīng)短缺。但(dàn)全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食(shí)品饮料、药品及(jí)日(rì)化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目(mù)也(yě)始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库(kù)存(cún)告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)价格(gé)可(kě)能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次冲突爆发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹(dān)航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹(dān)年(nián)产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自(zì)冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹(dān)人(rén)（约占该(gāi)国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资(zī)源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的战争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信(xìn)息披露，但(dàn)距(jù)离(lí)两(liǎng)大可乐公司上一轮调(diào)价的(de)时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣(xuān)调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零(líng)售价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖(kā)啡因(yīn)等(děng)添加剂(jì)的(de)使用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下调(diào)产量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价(jià)格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景(jǐng)下各个(gè)供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一(yī)季(jì)度(dù)财报。其中提到(dào)，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格(gé)和(hé)运费，公(gōng)司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年(nián)，我们(men)的预期是(shì)大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利(lì)华(huá)等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季(jì)度也都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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