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部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡办(bàn)法视频？醒茶的。关(guān)于熟茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视(shì)频(pín)以及(jí)熟(shú)茶冲泡办法视频，熟茶的冲泡办法，泡熟(shú)茶的办法，熟茶(chá)普洱(ěr)茶的冲泡办法，熟茶(chá)怎么冲泡,怎么品鉴(jiàn)等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

熟茶能够闷(mèn)泡吗

　　熟茶是能够闷泡(pào)的。

　　普洱熟茶能够闷泡也能够(gòu)冲泡(pào),通过闷泡(pào)能(néng)更好的调(diào)查茶(chá)叶的质量,可是留(liú)意(yì)闷泡的时(shí)刻(kè)不要太长,否则会影响茶汤的(de)口(kǒu)感。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷泡,相(xiāng)同也(yě)能(néng)够冲泡(pào),能(néng)够根据(jù)个人(rén)的(de)喜爱挑选,运用闷泡(pào)能更(gèng)好的辨(biàn)别茶叶的质(zhì)量(liàng)。

熟(shú)茶冲泡办法视频

　　1、醒(xǐng)茶。

　　熟普(pǔ)多(duō)以“茶(chá)饼”的办法存(cún)在(zài)。

　　要想熟普好喝(hē)，咱(zán)们要(yào)先醒茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅显的(de)说醒(xǐng)茶便是让尘封的茶叶通过与空气、水分的触摸而苏醒过来，使叶片自然地呼吸(xī)，唤醒茶质，凝(níng)集茶(chá)香。

　　咱(zán)们能够提早一周左右先进行撬饼，将(jiāng)撬下来的茶，放(fàng)入(rù)紫砂罐中(zhōng)，对(duì)其进行“醒茶”。

　　假如(rú)是(shì)熟普散茶，或许(xǔ)是(shì)限制得没(méi)有那么紧的熟茶(chá)饼(bǐng)，能够(gòu)越过“醒茶”这一进(jìn)程。

　　2、选水。

　　自来水是咱(zán)们(men)日常日(rì)子中取用最便(biàn)利的(de)水(shuǐ)，但自来水的(de)硬(yìng)度偏大，水中(zhōng)还有或许有很重的氯气味，用来泡茶对滋(zī)味和香气(qì)都有必定的(de)影(yǐng)响。

　　条件(jiàn)答应的情况下，能够购买市(shì)售(shòu)包装的纯净水或呈弱碱性的矿泉水(shuǐ)，前者能(néng)最大程度地衬托出茶的(de)赋性(xìng)，后者有助于茶性的(de)激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲(chōng)泡普洱熟(shú)茶，引荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的透气(qì)性(xìng)和吸附性(xìng)，能够使茶汤口感愈加顺滑。

　　质(zhì)料(liào)等级低、年份(fèn)久的熟(shú)茶(chá)，引荐(jiàn)运用紫砂壶(hú)。

　　盖碗散(sàn)热快，便利控温(wēn)出汤。

　　质料等级高、年份短(duǎn)的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡(pào)熟普，一(yī)般来说，用100℃的沸(fèi)水(shuǐ)冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多(duō)茶(chá)友熟普泡得(dé)苦涩，便(biàn)是(shì)没把握好(hǎo)茶水(shuǐ)比。

　　冲(chōng)泡熟普(pǔ)茶水比大致在1:30，即(jí)1克(kè)茶30毫(háo)升水(shuǐ)。

　　先“润茶”，润(rùn)茶(chá)用水及温度协助叶片舒展，激(jī)起茶(chá)叶的(de)活性，利(lì)于在正(zhèng)式冲(chōng)泡时释放出(chū)茶叶的最佳质(zhì)量(liàng)，并(bìng)洗去茶(chá)叶(yè)制造进程中(zhōng)附(fù)着的浮尘。

　　润(rùn)茶要先(xiān)用热水(shuǐ)充沛温热茶具，然后(hòu)投入茶叶注入热(rè)水，快速倒出(chū)润茶水。

　　开(kāi)端(duān)正式冲泡，关于质料等级(jí)较(jiào)高，陈化(huà)时刻不(bù)长的(de)熟普，灌水时能(néng)够沿着壶(hú)壁或盖(gài)碗(wǎn)壁(bì部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些)渐渐注(zhù)入或绕茶叶边际环形灌水，以确保茶汤醇(chún)滑温(wēn)润的口感(gǎn)。

　　关于枝(zhī)叶(yè)相对粗(cū)老的老熟茶，能(néng)够选用高冲旋转的办法灌水，更有利(lì)于激起其间的内在(zài)物质(zhì)分出(chū)，确(què)保(bǎo)茶汤的滋味和香气(qì)满(mǎn)足(zú)。

　　出汤(tāng)时刻(kè)关(guān)于茶汤滋味影响颇大，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水太慢(màn)，茶汤太(tài)过浓稠，以及影(yǐng)响后续几泡的(de)滋味(wèi)。

　　这儿给(gěi)一个参阅，前五泡15秒，六到八泡20秒，八(bā)泡今后能够延伸至30秒，尾水可闷(mèn)泡。

　　每(měi)一款熟普最佳出汤时刻都是(shì)有差异的(de)，能够(gòu)在(zài)参(cān)阅(yuè)时刻(kè)的基(jī)础上，通过实践冲泡后的口(kǒu)感来(lái)调整(zhěng)。

熟普的冲泡办(bàn)法

　　熟普的冲泡办法(fǎ)

熟普(pǔ)的(de)冲泡办法1

　　　　熟普，不管等级(jí)凹(āo)凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶(chá)是大叶种茶，因而冲泡熟普(pǔ)，宜(yí)选(xuǎn)用(yòng)阔口(kǒu)壶。

　　以下冲泡(pào)办法、进程，是我多年泡饮(yǐn)心得，也是通过无数次与同好切戳后总结(jié)的心得，发出来期望对茶友能(néng)有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有(yǒu)必要(yào)温热茶壶。

　　　　倒出(chū)壶中热(rè)水，投入适量熟普，投茶量(liàng)按照个人喜爱增(zēng)减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃，翻开盖(gài)子(zi)嗅闻茶叶的气味，判别茶(chá)叶寄存是否(fǒu)妥(tuǒ)当(dāng)，好(hǎo)的熟普，此刻应该能够闻到一股木香味和枣香(xiāng)味。

　　　　冲入开(kāi)水(shuǐ)，凭借水的力(lì)道，让壶(hú)中茶叶翻滚。

　　这(zhè)时壶口会有气泡、泡沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不再有气泡冒出时(shí)，拿起(qǐ)壶盖悄悄刮去壶口的(de)泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有必要出尽。

　　看茶汤(tāng)，好的(de)熟普(pǔ)，汤色应该(gāi)是明澈亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟普特别的发酵工艺，所(suǒ)以榜首、第二道茶汤弃之不饮，从(cóng)第三道开端，就能够(gòu)正常(cháng)饮用了。

　　　　工艺到位，存贮合(hé)理的熟普，茶底应该是油润的。

熟(shú)普的冲泡办(bàn)法2

　　　　普(pǔ)洱熟茶冲泡办法

　　　　视频顶用(yòng)盖碗来(lái)做演示(shì)，盖碗冲泡能够泡(pào)出(chū)熟茶的原(yuán)汁原味，投(tóu)茶量能够按照100ml:5g的份额，进行投进。

　　市(shì)面(miàn)上(shàng)盖碗(wǎn)底子是120-150ml左右的(de)容量，我们能够根据自己盖碗的容(róng)量来核算(suàn)投进量。

　　　　干醒茶(chá)进程(chéng)。

　　熟茶一(yī)般做(zuò)成茶(chá)砖、茶饼，空气没有和茶叶(yè)充沛触(chù)摸，假如直接拆开后立刻喝，那么(me)口感会没有到达极致，这就(jiù)需求干醒(xǐng)茶，让(ràng)茶(chá)叶和(hé)空气进行充沛触(chù)摸。

　　首(shǒu)要办法是(shì)把紧压茶(chá)分解成(chéng)茶块，分装到醒茶(chá)袋或许陶罐中，10-15天后，能够开端(duān)用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯(bēi)能(néng)够高(gāo)温灭菌消(xiāo)毒，也(yě)能够进步(bù)茶具(jù)温度，让(ràng)茶(chá)叶的(de)香气、口(kǒu)感(gǎn)得到(dào)更好(hǎo)的发(fā)挥。

　　　　第二步(bù)：醒茶

　　　　温杯完毕(bì)后，进行投(tóu)茶。

　　　　榜(bǎng)首道水(shuǐ)，醒(xǐng)茶，醒茶要充(chōng)沛(pèi)把(bǎ)茶叶和(hé)水(shuǐ)交融，把(bǎ)茶叶内含的物质、茶多酚等(děng)唤醒出来。

　　　　第三步：润(rùn)茶

　　　　这时要参加第二遍水，润茶和醒茶不同，对熟茶来说，榜(bǎng)首道(dào)不足以(yǐ)把内含物质蒸发出来，所以需求(qiú)第二道润茶。

　　　　醒(xǐng)茶和润茶的(de)水，都要倒掉。

　　　　第(dì)四(sì)步(bù)：冲泡

　　　　质量(liàng)比(bǐ)较低(dī)的熟茶，需求用沸水冲泡，出汤时(shí)刻控制在15秒为宜;质(zhì)量较高(gāo)的.熟茶(chá)，能(néng)够用90-95度水温(wēn)，7秒(miǎo)左右。

　　　　用滤网把杂(zá)质(zhì)进(jìn)行过滤，得到精华的部分，之后进行分(fēn)杯，榜首泡(pào)正式完毕。

　　　　榜首泡是最重(zhòng)要的，榜首泡(pào)泡(pào)的好，把茶叶内(nèi)含物质唤(huàn)醒后，一般榜首到第七泡(pào)出汤时(shí)刻能够在(zài)榜首(shǒu)泡的(de)基础上稍微加速，7到15泡出汤时刻逐步变(biàn)慢。

　　而每一泡的滋味也会(huì)有(yǒu)一股曲(qū)线(xiàn)改变(biàn)。

　　　　许多茶友(yǒu)选用紫砂壶泡(pào)茶，熟茶看(kàn)中泡茶的用(yòng)具，而紫砂、陶壶等具有吸附的作(zuò)用，能够去除一部分熟茶(chá)中的堆味和仓位，而且泡茶又不失原味(wèi)，具有提香成效，口感更(gèng)好，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫(zǐ)砂(shā)等的投泡份(fèn)额也底子是100:5的姿态，我们在投(tóu)泡时就要留意自己茶壶的量(liàng)，来核算投茶量。

　　而(ér)用潇洒杯的(de)话，要留(liú)意潇洒杯容积比较大，投茶量能够(gòu)增加到100:6，冲泡时刻底子和盖碗共同。

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶

　　　　普洱茶(chá)熟茶的(de)炒制办法(fǎ)和生(shēng)茶不一(yī)样，颜色显着发红(hóng)，为(wèi)红褐色或甲由色，也被称为“猪肝(gān)红”，闻(wén)起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶(chá)和熟茶，是同(tóng)一个品(pǐn)种(zhǒng)不同加(jiā)工工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)选用“渥堆”技能，对生茶进(jìn)行快速后发酵或缓慢(màn)后发酵而成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜色(sè)显着发(fā)红，为红褐色或甲由(yóu)色，茶(chá)汤香气很浓。

　　残次的普(pǔ)洱茶熟(shú)茶会发黑，有(yǒu)铁锈水的(de)滋味，乃(nǎi)至有的有胶味。

　　　　冲(chōng)泡成茶汤(tāng)后，正品熟普洱茶汤(tāng)色(sè)红浓通(tōng)明，有(yǒu)枣香、樟香、荷(hé)香等(děng)香味(wèi)，香味层次分(fēn)明，比(bǐ)较(jiào)重，没有浮渣且有(yǒu)一种(zhǒng)沉(chén)香味，能(néng)看到(dào)油气可是不见油珠。

　　残次的普洱茶冲汤(tāng)后茶汤浮渣较多，茶汤混浊(zhuó)，有的时分(fēn)感觉“油腻腻的(de)”。

　　　　冲(chōng)泡关键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需求高(gāo)温冲泡(pào)，因而冲泡(pào)的时分(fēn)将开水应该烧(shāo)至99℃，不能(néng)运用(yòng)半开水(85～90℃)，也不(bù)能运用冷热水(shuǐ)混合冲泡，更不能参加冰(bīng)块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶(chá)熟(shú)茶能(néng)够(gòu)在紫砂茶(chá)壶中(zhōng)煮(zhǔ)泡，用炭火将茶汤渐渐(jiàn)地熬制(zhì)而成，普洱(ěr)茶熟茶(chá)榜首泡(pào)不需(xū)求煮泡时刻过(guò)长(zhǎng)，可是后边几泡需(xū)求渐渐(jiàn)煮熟。

熟普的(de)冲泡办法3

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)有越陈越(yuè)香的特色，一(yī)起(qǐ)普(pǔ)洱(ěr)茶也是能够喝(hē)的”古(gǔ)玩”,那(nà)么普洱茶应该怎样冲(chōng)泡与品味呢?怎样冲泡(pào)怎样(yàng)品味(wèi)才干真实品味(wèi)出(chū)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的滋味呢(ne)?下(xià)面就详细介绍普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,由于(yú)普洱茶的(de)浓(nóng)度高,用腹(fù)大的壶可防止茶汤过浓.主张原料宜选陶(táo)壶.紫砂(shā)壶。

　　　　2、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡份量：冲泡普洱时茶(chá)叶份量大约占壶(hú)身20%,将茶(chá)砖,茶饼,拨开(kāi)后.露出空气2星期,再冲泡(pào)滋味更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡进(jìn)程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶一般应拆开(4至5公分(fēn)巨细越(yuè)薄越好)放入紫(zǐ)砂罐中醒茶3个月至(zhì)半年。

　　醒(xǐng)茶罐内(nèi)装茶一(yī)般(bān)不(bù)超越三分之二，如有或(huò)许应(yīng)定时(比方一个月一次)将茶倒(dào)出翻一下(xià)，以利于(yú)醒茶(chá)。

　　没有条件的茶友也能够(gòu)将拆开(kāi)的茶(chá)暂(zàn)时放入牛皮纸袋(dài)或大的(de)信封中醒茶(chá)。

　　醒茶(chá)时要留意避光避异味、坚(部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些jiān)持必要的环境温(wēn)度(比(bǐ)方摄氏20度以上(shàng))，环境湿度则应比传统(tǒng)仓储湿度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟(shú)茶(chá)一(yī)般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的(de)份额(é)出茶。

　　紧压茶处理成部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些(chéng)指(zhǐ)甲盖巨(jù)细，越薄(báo)越(yuè)好;散(sàn)茶则顺从(cóng)其(qí)美，尽量坚持干茶外形(xíng)。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优质(zhì)纯净(jìng)水、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟(shú)茶，一般(bān)洗(润)茶两遍(biàn)，榜(bǎng)首遍20至30秒出(chū)水(详细时刻根据(jù)紧(jǐn)压(yā)程度定(dìng)，压得紧则时刻稍长(zhǎng)，压得松则时刻稍短。

　　散茶可适当缩(suō)短时刻，一般为5至(zhì)10秒(miǎo))，第二(èr)遍快冲快出。

　　十年以上(shàng)陈期(qī)的熟(shú)茶若制造(zào)与寄(jì)存正常则一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般(bān)洗(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生茶在洗(润(rùn))茶前可进行适(shì)度(dù)水烘，行将(jiāng)干茶(chá)置入紫砂(shā)壶中，壶外用开水(shuǐ)冲淋(lín)，以进(jìn)步壶温、遣散(sàn)壶内干(gàn)茶的杂味并完(wán)成快速醒茶(chá)。

　　　　4、品(pǐn)饮普洱(ěr)茶(chá)有必(bì)要趁热(rè)闻(wén)香，碰杯鼻前，此刻即可感触陈味芳香如泉涌般扑鼻(bí)而(ér)来，其(qí)典(diǎn)雅沁(qìn)心之感，不在(zài)幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱(ěr)茶需用心品茗，啜饮进(jìn)口，始能得(dé)其真韵，虽茶汤进口略感苦涩，但待茶汤于喉舌(shé)间略(lüè)作逗(dòu)留时，即可(kě)感(gǎn)触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并(bìng)由(yóu)舌根发生甘津(jīn)送回舌面，此(cǐ)刻满口芳香(xiāng)，甘露(lù)“生津”，令人神清(qīng)气爽(shuǎng)，而且津液四溢，耐久不(bù)散(sàn)不渴，此乃品茗之最佳感(gǎn)触“回韵”。

熟普的(de)冲泡办法4

　　　　 1、普洱(ěr)茶(chá)宜(yí)用何种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹(fù)大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹(fù)大的(de)壶可防止茶汤过浓(nóng)。

　　主张原料(liào)宜选(xuǎn)陶壶、紫沙壶(hú)。

　　　　 2、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶叶(yè)份(fèn)量大(dà)约占壶(hú)身20%,最(zuì)好将茶砖、茶(chá)饼(bǐng)、拨开后，露出空气2星期,再冲泡滋(zī)味更棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱茶怎么品味普洱(ěr)

　　　　首要，将(jiāng)茶叶放(fàng)入茶壶，然后(hòu)注入热水。

　　一(yī)般在喝中国茶时，都要先(xiān)冲过(guò)一次热水才行，关于普洱茶来说(shuō)这是不行(xíng)短少(shǎo)的程序(xù)。

　　由于它跟其它茶类不同，除了一(yī)般加(jiā)工手续外，好的陈年普洱茶(chá)至少还要再地底下埋(mái)个(gè)五年(nián)左右，所以怕它会(huì)带有部分的泥土在里面。

　　由此(cǐ)可知，榜首次(cì)冲泡茶叶的热水(shuǐ)除了(le)能够唤(huàn)醒茶叶的滋味(wèi)之外，它(tā)一起(qǐ)还(hái)具有将茶叶中的杂质同(tóng)时洗净的重要任务。

　　榜首次的冲泡速度要(yào)快，由于(yú)它(tā)只需能将茶叶洗(xǐ)净即(jí)可(kě)，不须(xū)将它的滋味浸泡(pào)出(chū)来；而第(dì)2次今后由(yóu)所(suǒ)以要拿来喝的，所以浓淡的挑选就可按照个人喜爱来(lái)决议(yì)了。

　　普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的(de)时分能够弄得冷一(yī)些或许是冰过今(jīn)后再喝。

熟(shú)普的(de)冲泡办(bàn)法5

　　　　普洱茶不但能匡助人(rén)们有(yǒu)用(yòng)的(de)瘦身瘦(shòu)身，更好(hǎo)的坚持(chí)身材的细(xì)长，而且还(hái)能起(qǐ)到降血脂以(yǐ)及血压的意图，关(guān)于(yú)于(yú)防癌抗癌也有必定(dìng)的功效(xiào)，所以糊口(kǒu)中有良多人(rén)都(dōu)爱好喝(hē)普洱茶(chá)，而(ér)关于(yú)喝茶(chá)有必定知道的人还知道它有生(shēng)茶以及熟茶之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的区别都(dōu)有哪些呢?

　　　　【普洱(ěr)】生(shēng)茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱(ěr)茶生(shēng)茶(chá)以及(jí)熟茶外观的对照

　　　　生(shēng)茶(也称青(qīng)饼)，茶饼(bǐng)中(zhōng)茶叶以青绿(lǜ),墨绿色为主(zhǔ),有(yǒu)部份转为黄赤(chì)色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称(chēng)熟饼)，茶(chá)饼(bǐng)中茶叶颜色(sè)为(wèi)黑或许红褐色,有(yǒu)些芽茶则是暗金黄色(sè),有浓浓的(de)渥堆味,类(lèi)似(shì)于霉味,发酵轻者有(yǒu)类似龙眼的滋味,发(fā)酵重者(zhě)有闷湿的草席(xí)味(wèi)。

　　　　二、普洱(ěr)茶生茶(chá)以(yǐ)及熟(shú)茶制造工艺的对(duì)照

　　　　普洱茶生茶的制造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后经杀青(qīng)→揉捻→晾(liàng)干，即生散茶,或许叫(jiào)晒(shài)青毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶又高(gāo)温蒸，放(fàng)入固定(dìng)模具定(dìng)型，又晾干(gàn)后成为(wèi)紧压茶品，也(yě)就成为(wèi)了(le)生饼。

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶的制造工艺：鲜叶采摘后(hòu)经(jīng)杀青→揉(róu)捻→晾(liàng)干(gàn),即(jí)为(wèi)生(shēng)散茶,或许晒青(qīng)毛茶,晒青毛茶经人工快速(sù)后(hòu)熟发(fā)酵,浇水渥(wò)堆工序,即为熟散茶，渥堆(duī)技(jì)能是年(nián)由茶厂实验成功,也便是(shì)说，年之(zhī)前(qián)的熟茶(chá)都(dōu)是(shì)假的，年之(zhī)前底子没有熟茶。

　　熟散茶再经由蒸,定型,成为熟(shú)茶紧压茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及熟茶的汤色(sè)对照

　　　　生茶的汤(tāng)色:青黄色或许金黄色(sè)，较(jiào)透(tòu)亮.

　　　　熟的(de)汤色：栗赤色或(huò)许暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的叶底对照(zhào)

　　　　生茶的(de)叶底(dǐ)：新制茶品以黄(huáng)绿(lǜ)色(sè),暗(àn)绿色为(wèi)主(zhǔ),活性高,较(jiào)柔韧,有弹性。

　　无(wú)杂色，有条有(yǒu)形(xíng)，展开仍保持整(zhěng)叶状的为宜茶(chá)(当然不是首要根据，根据茶叶(yè)产(chǎn)地、品(pǐn)种(zhǒng)不同而定)。

　　　　熟茶的叶底：渥堆发酵(jiào)度轻(qīng)者叶(yè)底(dǐ)是红(hóng)棕色但不柔韧(rèn),重发(fā)酵(jiào)者叶底多呈深褐色或许黑色(sè),硬(yìng)而(ér)易碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶的功效对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的首(shǒu)要功效:生普普茶(chá)气比较浓郁(yù)，茶(chá)多酚的含量很高，是防(fáng)癌的好饮品。

　　白(bái)日喝生普很醒脑，有一(yī)种清(qīng)洗身心的(de)清彻(chè)感，关于血(xuè)管的疏理也比(bǐ)较(jiào)鲜明。

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶的首要功(gōng)效：具有明显的瘦身作用。