怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从外(wài)皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么(me)选才甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切开的(de)，则要(yào)挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那(春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对nà)么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度(dù)不(bù)够，口感也要略差一些。

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