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青椒可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家(jiā)里的温度不是(shì)特别高，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需要放在(zài)通风阴凉处保存就(jiù)可(kě)以，建议少买一些(xiē)，尽量(liàng)控制购(gòu)买(mǎi)的量，青椒大概(gài)在冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放(fàng)时(shí)间长

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法(fǎ)。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是(shì)空(kōng)心的壳质物，内含的空气相对(duì)稳(wěn)定，有良好的绝缘(yuán)性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣椒的压(yā)力较小。

　　但其缺点是吸水性(xìng)强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过程(chéng)与(yǔ)埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣(là)椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主(zhǔ)要利用青(qīng)椒本身不(bù)喜(xǐ)欢(huān)热(rè)而(ér)喜欢凉(liáng)的环(huán)境。

　　首先应该准备(bèi)一(yī)个箱子(zi)，然后在(zài)箱子底下(xià)放(fàng)入(rù)3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒进行消毒(dú)处理，擦干青(qīng)椒表面的(de)水(shuǐ)分，然后将青椒(jiāo)放入箱(xiāng)子(zi)里。

　　还需要(yào)注意放一(yī)层(céng)青椒，然后铺(p善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么ù)一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在(zài)土(tǔ)里即可。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)在民(mín)间比较常(cháng)用，首先取一口缸，然后在(zài)缸底放(fàng)入细沙。

　　还是(shì)需要将(jiāng)青椒进行(xíng)消毒(dú)，然后(hòu)放入缸中，一层(céng)青(qīng)椒一层(céng)纱，摆满之(zhī)后(hòu)，需要进(jìn)行(xíng)封口，可以用干(gàn)净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长(zhǎng)期(qī)保存好(hǎo)

　　1、青椒保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适合(hé)冰(bīng)箱冷(lěng)藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒最低(dī)的(de)保存(cún)温度在10摄氏(shì)度，青(qīng)椒放在冰(bīng)箱中因为过于潮湿的环(huán)境(jìng)，也会(huì)让青(qīng)椒(jiāo)提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干燥环境(jìng)下保存(cún)。

　　青椒也要(善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么yào)避(bì)免阳光直射时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)，最好(hǎo)放在避(bì)光的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青(qīng)椒(jiāo)最直接的保存方法(fǎ)就是放在(zài)阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，不要(yào)清洗青椒，也(yě)不要去掉(diào)果蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大部分空气后，在塑(sù)料袋表面扎几(jǐ)个小孔(kǒng)，然(rán)后装入(rù)清水(shuǐ)盆中，保证清水盆中的水不要(yào)进入塑(sù)料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将(jiāng)青(qīng)椒用(yòng)保鲜膜(mó)包裹起来，放(fàng)入一个盒(hé)子中，再把箱子(zi)用(yòng)透明胶带(dài)密封起来，最后把箱(xiāng)子放入(rù)阴凉通风的(de)地方，隔段(duàn)时间就翻动一(yī)次，这个方法(fǎ)保存青(qīng)椒可达一个月不坏(huài)，这样的方式适(shì)合长途(tú)运输。

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