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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分，从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含(hán)有少量的水和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在(zài)化学(xué)中，是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子(zi)或铵根离子，属(shǔ)于(yú)化合物，溶(róng)于(yú)水会(huì)离(lí)解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从(cóng)海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物(wù)和天然卤水（盐）水中提(tí)取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不(bù)含(hán)低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂谢霆锋资产有百亿吗质以及(jí)其他元素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在(zài)，如(rú)明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应用的复(fù)盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发(fā)不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸谢霆锋资产有百亿吗(suān)氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或鲜(xiān)味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐(yán)）是(shì)不(bù)可挥发(fā)的，且没有气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐(yán)则(zé)会(huì)有醋(cù)酸的味道，氰(qíng)化(huà)氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由(yóu)于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反(fǎn)应是可(kě)逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加速(sù)弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是(shì)类似(shì)的溶剂中，化(huà)合物的(de)溶解度(dù)和组(zǔ)成的(de)阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中(zhōng)，所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐(yán)均可溶于(yú)水；而(ér)阴离子中，硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐(yán)离(lí)子的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于(yú)水。

　　不过若离(lí)子(zi)之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例(lì)如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百科(kē) - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科(kē) - 化学方(fāng)程式(shì)

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