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年(nián)轻人有必(bì)要吃鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用多(duō)久要(yào)停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什么(me)功(gōng)效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血(xuè)栓的作(zuò)用(yòng)，对(duì)心脑血管疾病具有很好的辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可(kě)以用于治(zhì)疗高血(xuè)压，高脂血症，可以(yǐ)改善微循环，用(yòng)于预(yù)防(fáng)心脑血(xuè)管疾(jí)病(bìng)，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的(de)水平，对这种心脏病似乎(hū)也有一定的(de)作(zuò)用，可以(yǐ)预防(fáng)心脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健增强体质等等很多的作用，平时鱼油好(hǎo)可以(yǐ)经常(cháng)的食用对身体是有一(yī)定的(de)好处。

　　同时(shí)它还能预防关(guān)节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好(hǎo)的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也(yě)需要根据病情辨(biàn)证的不同在(zài)医(yī)生指导下调理。

鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的(de)油脂，富含二十(shí)碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金(jīn)）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，而(ér)鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称，其中(zhōng)包(bāo)括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分是(shì)甘油三脂、磷甘油(yóu)醚(mí)、类脂、脂(zhī)溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋白质(zhì)降解物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼(yú)等，其中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人(rén)的饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更(gèng)应(yīng)重视(shì)ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由(yóu)于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳(shàn)食指(zhǐ)南建议一(yī)般成(ché东莞属于几线城市ng)年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面(miàn)的(de)油，一(yī)般是从多脂(zhī)肪(fáng)的(de)鱼里面提出的油(yóu)脂(zhī)，它主要的(de)营(yíng)养特点是富(fù)含ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降低甘油三脂，还(hái)有预防心脏病、防(fáng)治高血(xuè)压等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通过(guò)服(fú)用(yòng)鱼(yú)油补充剂来实现，选购(gòu)时要注(zhù)意纯(chún)度，也就是鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到(dào)重金(jīn)属的问题，尽量(liàng)少选择大型食(shí)肉类的(de)鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼(yú)。

　　因为(wèi)它食物链比较低级，以植物为食物来(lái)源，重金属(shǔ)的量比(bǐ)较(jiào)少，相(xiāng)对也比(bǐ)较安全(quán)。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能(néng)，并增加神经(jīng)元突起(qǐ)，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发育(yù)，让(ràng)婴儿先天更东莞属于几线城市加聪明，而且可以提高青少年的(de)记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血(xuè)液中(zhōng)的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生(shēng)轻(qīng)中度忧(yōu)郁(yù)症的(de)几率会明显提高(gāo)。

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