生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好吃(chī)，生菜(cài)怎样(yàng)选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也(yě)有害(hài)处(chù)，生(shēng)吃生菜能(néng)够进步养分利(lì)用率，也(yě)能够保存生菜的杰出口感，可(kě)是也或许引(yǐn)发急性胃(wèi)肠(cháng)炎(yán)、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无无法企及是什么意思，不可企及是什么意思虫灾，无病斑(bān)，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有(yǒu)农药、化(huà)肥的(de)残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该(gāi)闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这(zhè)类化学物质。

挑选生(shēng)菜的(de)好(hǎo)办法(fǎ) 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较大的生菜(cài)，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片(piàn)形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的情况(kuàng)下，咱们(men)应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的(de)生(s无法企及是什么意思，不可企及是什么意思hēng)菜，留意(yì)调查叶片(piàn)的厚(hòu)度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜(cài)叶(yè)片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄(jì)存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在(zài)选购生菜时(shí)应(yīng)该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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