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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗(ma)

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃了。

　　虽然(rán)说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分(fēn)酶和微(wēi)生物的活性都能(néng)受到抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也(yě)同(tóng)样会(huì)有(yǒu)耐寒(hán)型细菌(jūn)的存在，这类细菌(jūn)即使是在温度很低的(de)情况下也同样能正常(cháng)繁殖，所以冷冻保存时(shí幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导)间过(guò)长时黄(huáng)鳝(shàn)还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出(chū)现变质的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继(jì)续食(shí)用的话价值不大，建议(yì)最好(hǎo)还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放(fàng)到(dào)冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不(bù)过(guò)也要尽快(kuài)食用才(cái)行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些(xiē)食用盐，然后再放(fàng)置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入(rù)一些冰块，这样的(de)作用是降低温度，黄(huáng)鳝(shàn)在低温的(de)环境下可以保(bǎo)存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么(me)保存 有什么保(bǎo)存(cún)又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜(xiān)黄(huá幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导ng)鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的组氨酸(suān)会快速(sù)的分解成(chéng)有毒的(de)组胺(àn)，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也(yě)会很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝(shàn)放(fàng)进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂(zàn)时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解、暂(zàn)停(tíng)黄(huáng)鳝腐败进程(chéng)。

幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可(kě)以(yǐ)，放置(zhì)于(yú)阴凉处;如(rú)果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上(shàng)面(miàn)加个能(néng)通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄鳝在(zài)水中不仅会正(zhèng)常生长，还(hái)可以将身体里(lǐ)面的杂质(zhì)和(hé)废(fèi)弃物排泄出来。

活(huó)黄鳝(shàn)可以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种喜温喜(xǐ)暗的动(dòng)物，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命(mìng)体(tǐ)征(zhēng);家用冰箱经常(cháng)需要打开，很(hěn)不利于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻，如(rú)果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个角落抓斗抓(zhuā)不住(zhù)，死(sǐ)在里面也没有人知道，到(dào)时候很不好(hǎo)清理，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放在(zài)冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就(jiù)买很多保(bǎo)存起来，但是黄鳝的保存并不(bù)像普通蔬菜那么(me)容易，它对生(shēng)存的(de)环境(jìng)很挑剔(tī)，在保存期(qī)间(jiān)要时刻关注黄鳝(shàn)的状态(tài)，如果一旦(dàn)发(fā)现有黄(huáng)鳝死了，那么就(jiù)不要再(zài)食用了，黄鳝(shàn)在死后会产生(shēng)大(dà)量(liàng)病毒，人吃(chī)了对身体非常有(yǒu)害。

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